蠶絲蛋白Silkorin®

日本專利蠶絲蛋白Silkorin^® 產品特色

為什麼選擇蠶絲蛋白Silkorin^®？

小分子量更好吸收

蠶絲蛋白的保養風潮，最早來自變臉速度居世界之冠的「韓國」，主要的原因就是蠶絲蛋白的分子量小，可以迅速被細胞吸收利用、滋補養顏。

日本一丸自然美健公司 (ICHIMARU PHARCOS) 的蠶絲蛋白 (Edible Silk)，是由日本岐阜縣保健環境研究所與岐阜縣工業技術中心共同研究開發的食品素材。運用專利生物技術，將蠶絲蛋白進行酵素水解而得。蠶絲蛋白Silkorin®的分子量只有一般膠原蛋白的1/3左右 (約1,000 Dalton)，小分子量更好吸收。

胺基酸，是構成蛋白質的基本成分，也是濕潤的元素。在角質層中的「天然保濕因子 (NMF, Natural Moisturizing Factors)」，高達40%由胺基酸所構成。

含14種保潤胺基酸

蠶絲蛋白Silkorin®含有14種保潤胺基酸，其所含有的甘胺酸Glycine及脯胺酸Proline，更是組成膠原蛋白Collagen的胺基酸成分。由內而外長效保水，穩固基礎，呵護滋補，並自然潤澤，養出彈潤母胎美。

日本一丸自然美健公司，也進行養顏美容相關的實驗；讓30-50歲的男、女性，連續口服蠶絲蛋白Silkorin® 四週後 (200mg/天)，以彈性測定儀，搭配蓋印章的方式判定彈潤力與緊實力。實驗證實，四週就能抵抗地心引力。

膠原蛋白的添加劑量高，常常帶有動物的腥味，這也連帶影響到保健食品的配方設定，通常需要添加更多的酸味劑、甜味劑及香料來修飾風味，此外，在飲品及果凍的應用上也有一定的限制。

選用日本一丸自然美健的蠶絲蛋白Silkorin®，搭配膠原蛋白一起使用，能讓保健食品配方設計的彈性提高。蠶絲蛋白分子量小，添加有效劑量低；此外，也沒有膠原蛋白的腥臭異味，不需要再特別添加其他風味調整劑來改善風味，相對成本也更可控制。蠶絲蛋白能夠應用的劑型比膠原蛋白更廣，膠囊、錠劑、粉劑、飲品、果凍…等都能添加。兩者互相搭配，讓養顏美容更能相輔相乘，在配方設計上多了點彈性，也多了一項產品訴求。